LES SAVEURS DE KAMPOT AU SEL DE GUERANDE
Ce mélange élaboré à partir des poivres cultivés à Kâmpôt et d’épices a été jugé exceptionnel par le jury « Great Taste 2019 », grand prix gastronomique de réputation internationale, avec ces commentaires élogieux : « Un mélange varié avec une saveur et des arômes complexes particulièrement bien équilibrés, fruit d’un savant dosage. En bouche, le poivre est parfumé et conforté par les autres épices, offrant une longueur à la fois douce et salée soutenant l’ensemble ».
Utilisé en fin de cuisson ou dans l’assiette, il vous offrira une riche palette de saveurs et d’arômes inédits, agrémentant vos pommes de terre à l’eau, pâtes, riz, viandes et grillades, foie gras poêlé et déglacé au vinaigre de Xérès, coquilles Saint-Jacques poêlées ou tout simplement, un œuf au plat. Prêt à l’emploi, réalisé avec de la fleur de sel et une prédominance de poivres et épices de grande qualité, il révèlera votre cuisine.