Ce mélange élaboré à partir des meilleurs poivres cultivés à Kâmpôt, de baies sauvages Ma Khaen du Laos et d’autres épices, révèle une saveur et des arômes complexes particulièrement bien équilibrés, fruit d’un savant dosage élaboré par des artisans passionnés. En bouche, le poivre est parfumé et conforté par les autres épices, offrant une longueur à la fois douce et fleuré soutenant l’ensemble.

Utilisé en fin de cuisson ou dans l’assiette, il vous offrira une riche palette de saveurs et d’arômes inédits, agrémentant principalement vos poissons, crustacés et coquilles Saint-Jacques.

Prêt à l’emploi, il sublimera tous vos plats de la mer.

A conserver à l’abri de la lumière et de la chaleur. L’utilisation d’un moulin en céramique est conseillée.

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Pour l’achat d’un moulin rempli avec notre mélange des Saveurs du Siam, vous avez l’option entre deux moulins à poivre de la marque Holar avec un mécanisme de broyage en céramique :

• avec une tête en bois de hêtre

• en cristal